Error
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 62

Marinerad fläskfilé med örtkryddad klyftpotatis

0.0/5 rating (0 votes)
  • Tid: 90 min
  • Antal Portioner: 4
  • Svårighetsgrad: lagom
  • Origin: Fisk
Marinerad fläskfilé med örtkryddad klyftpotatis

Ingredienser

  • 800 g Fläskfilé
  • Örter
  • 1 msk olja
  • Soja
  • 1 tsk honung
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 krm Chilipeppar
  • Salt och peppar
  • 1,2 kg Potatis
  • 1 msk olja
  • 1 tsk vitlökspeppar
  • Örter
  • 1 tsk grillkrydda
  • Salt och peppar

Instruktioner

  1. Hacka örterna och häll ner dem i oljan.

  2. Tillsätt honung, soja, chilipeppar, hackad vitlök, salt och peppar.

  3. Gnid in marinaden i fläskfilén och stek filén för att få en fin yta.

  4. Lägg in filén i aluminiumfolie och sätt in ugnen i 200 grader tills den uppgår till 67 grader, cirka 20 minuter beroende på hur stor filén är.

  5. Skala potatisen och skär den i klyftor. Tillsätt olja och kryddor och rör om.

  6. Sätt in i ugnen i 200 grader i cirka 1 timme.

Skriv ut receptet